Новости HoReCa
С 28 по 30 сентября в Москве в ресторане "Турандот" состоится вторая в этом году практическая конференция рестораторов и отельеров «Инструменты Успеха Российского Гостеприимства - 2009».
На конференции в течение трёх дней участникам будут предоставлены практические данные и эффективные инструменты для решения проблем ресторанно-гостиничного бизнеса.
28 сентября участники узнают, как руководитель может защитить свой бизнес и себя вымогательства со стороны проверяющих структур, либо снизить "взяткоемкость" своего бизнеса, риски уголовной, налоговой и административной ответственности. Участникам будет предоставлен набор оптимальных правовых форм и схем в рамках существующего законодательства РФ, а также точные, проверенные инструменты финансового контроля деятельности любого предприятия и легального снижения налогов.
Эксперты и участники форума обсудят, как подготовить свой бизнес к быстрому старту в момент оживления экономики и что нужно сделать в этом направлении уже сегодня. 28 сентября слушателям будут представлены также бизнес-кейсы от генеральных директоров и собственников ресторанного бизнеса.
Во второй день конференции,29 сентября, участники узнают о самых эффективных и малозатратных способах продвижения ресторана и привлечения максимального потока гостей.
В последний день конференции,30 сентября, будут рассмотрены темы: "Современные тенденции в области управления персоналом", "Построение системы обучения в компании, привлечения и удержания молодых специалистов", "Внедрение системы вознаграждения, изменение структуры, зависимости размера оплаты от результатов труда", "Нестандартные подходы в работе с топ-менеджментом компании".
В течение трёх дней, шеф-кондитер ресторана "Турандот" Эмануэль Рион будет удивлять участников специальным меню для кофейных пауз: десертами и выпечкой, приготовление которых он возвел в ранг высокого искусства
В программе также предусмотрены обеды-дегустации блюд и напитков.
Кроме официальной программы конференции, организаторы привлекли ведущих поставщиков сегмента HoReCa.Новые технологии, дегустации и презентации новых продуктов и напитков - всё это будет представлено на конференции. Таким образом, участники получат полную картину о новинках и дополнительных возможностях развития бизнеса и увеличения прибыли.
В последний день конференции участникам конференции будут вручены именные сертификаты и подарки. Вторая в этом году практическая конференция «Инструменты Успеха Российского Гостеприимства 2009» обещает стать ярким событием в индустрии.
Регистрация участников конференции «Инструменты Успеха Российского Гостеприимства 2009» по телефону +7(495)776-72-52 или на сайте www.business-hospitality.ru
|
