Новости HoReCa

С 19 по 21 апреля в павильоне «Кофейня-бар» пройдут мастер-классы на темы:
- латте-арт как элемент подачи кофе в ресторане
- качество кофе в вашем ресторане
- профессия бариста: что должен знать и уметь бариста, чтобы ваше заведение получало максимальную прибыль с кофе
- дефекты кофейного зерна и их влияние на качество напитка
- суперавтоматические кофейные машины
- напитки с сиропами, топпингами и фруктово-ягодным пюре
На все мастер-классы вход свободный. Расписание можно посмотреть на сайте mirrestorana.info
13.04.2011