Новости HoReCa

Компания "Simple" запускает в России новый ликер Joseph Cartron. Национальная презентация напитка состоится 28 сентября в рамках международной барной выставки "Moscow Bar Show".
Новый бренд будет представлен российской публике в демо-баре выставки. Здесь г-н Бенуа де Труши из Дома Joseph Cartron (Франция) расскажет о технологии производства ликеров. В мероприятии также примет участие Сергей Чесноков – известный российский миксолог, бар-менеджер "Strelka" (Москва). На основе французских ликеров Сергей приготовит несколько коктейлей.
История Joseph Cartron началась в 1882 году, когда Джозеф Картрон основал в бургундском городе Нюи-Сан-Жорж производство ликеров премиум-класса. В наши дни компанией управляют потомки Джозефа, которые бережно следуют старинным традициям и контролируют каждый шаг в технологическом процессе. Неповторимые напитки рождаются благодаря тщательному подбору ингредиентов, особой дистилляции, выдержке и хранению. С сентября 2011 года эксклюзивным импортером продукции Joseph Cartron на российском рынке является компания "Simple".
Международная выставка для профессионалов барного бизнеса "Moscow Bar Show" пройдет с 27 по 29 сентября в Москве, в «Крокус Экспо». Выставка обещает стать настоящим событием для российского барного сообщества. Здесь будут представлены главные производители и поставщики алкогольных и безалкогольных напитков, оборудования и услуг для барного бизнеса. В программе – многочисленные презентации и дегустации напитков, мастер-классы и семинары. Все мероприятия ведут выдающиеся зарубежные и российские бармены и миксологи, владельцы и управляющие баров, дизайнеры, архитекторы.
Время проведения презентации ликеров Joseph Cartron – с 16:00 до 17:00.