Новости HoReCa

В сентябре компания Nestlé Nespresso выводит на рынок новый сорт кофе. Бленд Dhjana Limited Edition 2011 сочетает индийскую робусту с легкой горчинкой, насыщенную бразильскую арабику с холмов долины Моджиана, ароматную арабику с Колумбийских Анд, а также арабику из тропических лесов Коста-Рики с бархатистой текстурой и молочными нотками. Бленд создан исключительно из кофейных зерен, полученных в рамках программы Nespresso AAA Sustainable Quality™ - она построена на сотрудничестве компании и фермеров, выращивающих кофе. Цель программы - сохранение эксклюзивных сортов кофе, поддержка производителей и забота о территориях произрастания кофе.