Книга принца Датского

Принц Датский Хенрик - яхтсмен, кулинар и писатель - представил в Москве свою кулинарную книгу «Рецепты принца Хенрика», изданную на русском языке. В книгу вошли собственные рецепты принца Хенрика: как простые блюда из недорогих ингредиентов, вроде супа из ботвы редиса с картошкой, так и вполне королевские - например, запеченные в шампанском устрицы. На презентации книги с принцем Датским выступили Ронни Эмборг, шеф-повар мишленовского ресторана АОС в Копенгагене, и Дмитрий Зотов, шеф-повар ресторана «Золотой» в Москве.