Новости HoReCa

16-17 ноября в Берлине состоится финал соревнований F&B Hilton Worldwide. Пятьдесят финалистов, выигравших у 200 команд европейских отелей Hilton Worldwide, теперь примут участие в индивидуальных соревнованиях. Сражаться придется в четырех категориях: Кулинарный Кубок, Кондитерский Кубок, Кубок Бара и Кубок за Сервис. Результаты будет оценивать специальное жюри, в которое вошли повара, отмеченные звездами Michelin, журналисты немецких СМИ, представители международных брендов в сфере продуктов и напитков, а также представители Hilton Worldwide.