Новости HoReCa

C 1 января 2012 года один из ресторанов сети «Колбасофф» прекращает свою работу. Закрывается ресторан, расположенный в бизнес-центре «Ситидел» (Земляной вал, д. 9). Ресторан открылся в июле 2008 года - это был восьмой «Колбасофф», рассчитанный на 170 посадочных мест, с общей площадью зала около 400 кв.м.
«Мы приняли решение закрыть ресторан «Колбасофф» - Земляной, так как он не приносил требуемого уровня доходности, который установлен в компании — прокомментировал генеральный управляющий компании Арпиком Александр Крылов, - Также одним из основополагающих факторов стала относительно высокая для данного бизнеса арендная ставка».
|