Мир соков – 2012

11-я конференция «Мир соков – 2012» пройдет в Санкт-Петербурге 29 февраля – 1 марта в отеле Sokos Palace Bridge Hotel. Наряду с традиционным подведением итогов прошедшего года, представлением новых методов и технологий, на этот раз темами для обсуждения станут вопросы функционирования сокового рынка в условиях формирования Таможенного союза. Накануне конференции пройдет встреча экспертов Кодекса практик AIJN (Европейская ассоциация производителей соков). В рамках конференции состоится Круглый стол, на котором можно будет обменяться мнениями и задать вопросы российским и европейским экспертам.