Новости HoReCa
Ресторанный холдинг Ginza открывает новое направление деятельности – гурме-туризм. В июне 2012 года гастрономический путеводитель Ginza tour провел уникальный французский «гранд вояж» в честь 250-летия культовой марки шампанского, а осенью состоялся Gentlemen’s Tour по респектабельным уголкам Лондона. Эти путешествия стали первыми в череде сезонных турне по самым «вкусным» уголкам мира.
Проект Ginza Tour - это туризм для взыскательных путешественников. Тех, кто успел увидеть мир и кого сложно удивить, для давно выбирающих узкий круг спутников. Нетривиальный маршрут и премиальный сервис для уставших от повышенного внимания на родине. Взыскательным гурманам Ginza Tour предложит 4 грандиозных закрытых гурме-путешествия в год, каждое из которых будет посвящено определенной теме, стране или событию, а также серию камерных выездных кулинарных мастер-классов. Каждый вояж уникален, так как его программа разрабатывается лишь однажды, специально для данного путешествия и более не повторяется. Закрытые поездки предполагают выезд групп, где максимальное количество человек – не более 10, а гидом группы становится известная светская или медийная персона. Что касается кулинарных мастер-классов - принять участие в них сможет более широкий круг гурманов.
В июне 2012 проект Ginza tour собрал поклонников шампанского во Франции в рамках вояжа из Парижа в Шампань. Под руководством известного московского шоумена и bon vivant’a Андрея Фомина путешественники наслаждались закрытыми дегустациями в лучших парижских ресторанах, открывали свои кулинарные таланты под руководством известного парижского шефа культового ресторана L’Astrance, обладателя трех звезд Michelin, а также посетили гала-ужин Дома Moet Chandon.
В сентябре гурме-туристы отправились в Лондон, где посетили Неделю высокой моды, совершили вояж на винтажных английских авто, сыграли в поло в загородном клубе ее Величества, а также отправились в квест «по джентльменскому маршруту». Весной Ginza Tour соберет поклонников итальянской dolce vita.
