Новости HoReCa
Выставочная компания «Асти Групп» приглашает специалистов виноторговых и дистрибьюторских компаний, а также рестораторов, отельеров, владельцев винных бутиков и специализированных торговых сетей посетить международную выставку «Индустрия Напитков / Russian Wine Fair 2012», которая начнет свою работу 20 ноября в Москве.
В этом году наряду с продукцией винодельческих предприятий Испании, Италии, Молдовы (Преднестровье), Португалии, Франции и других стран, своих профессиональных посетителей приглашают российские производители Краснодарского края и Ростовской области, которая выступит коллективным стендом и продемонстрирует специалистам широкий ассортимент донских вин. Свою продукцию представят как постоянные участники выставки, уже получившие широкое международное признание ‒ ОАО «Миллеровский винзавод» и ОАО «Цимлянские вина», так и лучшие предприятия Ростовской области ‒ ООО «Ростовский комбинат шампанских вин», ОАО «Янтарное» и другие.
Предприятия Краснодарского края, а это хорошо известные в России и за рубежом ОАО «Аврора», ООО «Кубань-Вино», ООО «Лефкадия», ЗАО АФ «Мысхако», «Южная Винная Компания» (филиал ЗАО МПБК «Очаково»), также продемонстрируют как свои традиционные вина, так и новые купажи.
Уникальным событием выставки станут гастрономические сеты знаменитых европейских поваров, отмеченных звездами Мишлен. Первым продемонстрирует свои блюда французский повар Тьерри Шварц: на презентации высокой кухни «Сюрпризы Франции» будут представлены также новые французские винодельни.
Вслед за ним прекрасная итальянка Тереза Галеоне продолжит гастрономическое путешествие по Европе. Дегустационный сет от госпожи Галеоне станет безупречным дополнением к лучшим итальянским винам, присутствующим в экспозиции выставки. Российские вина–участники Russian Wine Fair 2012 добавят экзотики блюдам мишленовских поваров и составят достойную конкуренцию итальянским и французским винодельням. Дегустационные сеты мишленовских звезд продолжатся в ресторанах Москвы, где гости смогут по достоинству оценить сочетания блюд европейской кухни с российскими винами.
Ознакомиться с подробной программой мероприятий и зарегистрироваться можно на сайте www.wine-fest.ru
