Новости HoReCa
20 ноября с 13:00 до 16:00 в рамках международной выставки Russian Wine Fair 2012, организованной выставочной компанией «Асти Групп», состоится прямая интернет-трансляция выступления двух европейских шеф-поваров. На суд московской публики будут представлены абсолютные новинки и эксклюзивные рецептуры от именитых поваров из Италии и Франции.
С 13.00 до 14.00 кулинарное искусство региона Эльзас представит Тьерри Шварц (Франция, 1 звезда Мишлен). Для московских гастролей титулованный шеф подготовил специальную программу «Французская высокая кухня с использованием российских и французских органических продуктов».
С 15 до 16.00 Тереза Галеоне (Италия, 1 звезда Мишлен) будет представлять гастрономические традиции итальянского региона Апулия.
Интернет трансляция будет доступна на сайте www.wine-fest.ru для зрителей из любой точки мира, как на персональных компьютеров, так и на мобильных устройствах iPhone и iPad, Android.
Желающих продемонстрировать трансляцию мероприятия на своем сайте просят обращаться к организаторам. Справки по тел.: +7 (495) 797 6914 или e-mail: wine@astigroup.ru. Подробная информация о мероприятиях выставки и регистрация - на сайте www.wine-fest.ru.
