Новости HoReCa
Джейми Оливер откроет рестораны в России - первые два открытия в 2013 году состоятся в Москве и Санкт-Петербурге: Jamie’s Italian Moscow и Jamie’s Italian St.Petersburg. Компания Ginza Project, выбранная командой из Великобритании в качестве партнера по открытию ресторанов Jamie's Italian в России, подтвердила будущее местоположение ресторанов. В Санкт-Петербурге ресторан будет располагаться в самом центре города, на Конюшенной площади, 2. В Москве выбрано историческое здание на Петровском бульваре, 8.
“Я невероятно счастлив, что имею возможность открыть Jamie’s Italian в России, а компания Ginza Project – просто фантастический партнер для этого. Всегда приятно работать с такой амбициозной и творческой командой, которая к тому же очень профессиональна. Расположение наших ресторанов в Москве и Санкт-Петербурге просто идеально, а здания, в которых они будут находиться, - настоящие памятники архитектуры. Я очень рад, что получу возможность познакомить российскую аудиторию с Jamie’s Italian”, – сказал Джейми Оливер.
Рестораны Jamie’s Italian - результат сотрудничества Джейми Оливера и его итальянского наставника Дженнаро Контальдо - уже завоевали тысячи поклонников благодаря исключительной кухне и доброжелательному сервису. Основа их меню – типичная итальянская еда, приготовленная с заботой и поданная без лишних условностей. Это семейные рестораны с открытой кухней, прилавками с закусками антипасти и свежеприготовленной домашней пастой. Как и в других ресторанах сети, дизайн интерьеров Jamie’s Italian в России будет выполнен в соответствии с расположением и характером ресторанов.
Уже начат поиск сотрудников в российскую команду Jamie’s Italian: талантливых поваров, менеджеров и просто увлеченных людей, мечтающих окунуться в индустрию качественной и вкусной еды. Все, кто хочет работать в Jamie’s Italian в Москве и Санкт-Петербурге, могут оставить свое резюме на сайте www.jamiesitalian.ru.
Соучредитель компании Ginza Project Вадим Лапин поделился своими впечатлениями от нового проекта: "Знаете, как часто меня спрашивали, откроет ли Джейми Оливер когда-нибудь ресторан в России? Очень многие ждут этого с нетерпением, ведь у Джейми здесь столько поклонников. Он очень вдохновляющий и харизматичный шеф, а его Jamie's Italian - это новое и свежее видение итальянского ресторана”.
Первый ресторан Jamie’s Italian был открыт в Оксфорде в 2008. Наряду с 30 ресторанами сети в Великобритании, Jamie's Italian принимает гостей в Дубае, Дублине, Сиднее.
