Новости HoReCa
В кофейнях LavAzza Espression открылась «Школа Юного Бармена». На занятиях дети научатся готовить коктейли из фруктов, кофе и других ингредиентов - бренд-шеф сети кофеен Lavazza Espression разработал специальные рецепты коктейлей с учетом пожеланий юных бариста. Занятия проводятся каждую субботу и воскресенье. Первый «урок» состоялся 1 сентября в рамках праздника «День знаний в Италии». Интерьер кофейни был декорирован видами итальянских городов, памятников архитектуры и живописи. Одна из зон была посвящена итальянскому языку - здесь юные дарования в формате общения с преподавателем на русском и итальянском языках выучили немалое количество полезных слов. Творческая зона представлена мастерскими, где дети примерили на себя роль художника или архитектора Возрождения. Для любителей кулинарии была организована третья зона: используя различные продукты, можно было создать художественное панно, по-своему интерпретировав очертания страны Италии, напоминающей сапожок. Закрепить свои знания итальянского алфавита можно было во время изготовления букв из пасты, а гвоздем вечера стало создание интерактивного торта «Пизанская башня».
|
