Новые рестораны
Второй ресторан японской кухни «Эдоко» открылся на территории торгового центра Lotte Plaza. Новый «Эдоко» располагается на втором этаже Lotte Plaza с видом на оживленный Новый Арбат и Садовое кольцо. В центральной зоне находятся открытая кухня и небольшая барная стойка, за которой можно наблюдать за работой поваров. В основном меню ресторана - традиционные для суши-баров позиции (роллы "Калифорния" и "Филадельфия"), авторские сашими в стиле "Эдоко", пельмени гедза, японская яичная лапша и блюда с фирменным соусом "Эдоко" из соевого соуса, масла виноградных косточек, рубленого лука, горчицы караши и сахара. В барном меню - коктейли из свежих фруктов и лимонады на основе базилика, тархуна и имбиря.
31.08.2011
|
