Новые рестораны
На Большой Никитской открылось новое кафе Conversation, где творит кондитер Нина Гудкова (Friends Forever, Favorite, I Love Cake). Интерьер традиционен - деревянная мебель, красочные граффити на кирпичных стенах, уютные мягкие диваны и соблазнительные витрины с десертами. В витринах расставлены разнообразные торты, капкейки и замороженные десерты, среди которых особенно популярны низкокалорийные Popcicle - сладкий лед на палочке со вкусами чизкейков. Тем, кто основательно проголодался, предлагают домашнюю пасту с различными начинками, сэндвичи, салаты и сезонные блюда - сейчас, например, подают тыквенный суп. Утром можно взять Lazy breakfast (горячий хлеб с яичницей и грибами в сырном соусе), французские тосты с лососем и сыром "Филадельфия", брускетты с творогом, медом, голубикой и орехами. Но главное в Conversation, конечно же, торты, одно описание которых будит аппетит: Captain America (медовое печенье, слои вареной сгущенки, кефирный легкий мусс и свежие ягоды), Rocky Road Cake (шоколадный мягкий торт с йогуртовым муссом, лесными орехами и тягучим зефиром), Superwoman cake (мягкий торт с пуддингом из молочного шоколада и свежими ягодами), Fluffy Cake (блинный торт с прослойкой из тирамису и вареной сгущенки). Торты можно заказать и для домашнего праздника, на изготовление торта у кондитеров уйдет 6 часов.
|
