Новые рестораны

Ресторатор Илья Тютенков и шеф-повар Вильям Ламберти презентовали свой новый совместный проект - ресторан Ugolёk. Сразу после открытия сюда переместилась вся московская тусовка foodie, встретившая новое заведения бурными восторгами. Блюда в Ugolёk готовятся в антикварных дровяных печах - их привезли из США. В меню - брускетта с перепелкой (650 р.), паста капутти с сахарной костью (650 р.), тыквенный суп с говяжьими пельменями (350 р.), индейка тандури с печеными баклажанами и киноа (600 р.), а также замысловатые десерты, вроде зефира из маракуйи (150 р.). На втором этаже обещают коктейли и танцы до утра.
|