Новости ресторанов
Летние предложения ресторана «L`Etranger» с последним летним днем не заканчиваются. Разве можно вычеркнуть из меню домашнюю окрошку с колбасой или паровой телятиной (200) просто потому что пришла осень? В основное меню войдут салат с брокколи, дольками огурца и заправкой из бальзамико, кориандра и оливкового масла (270), салат с куриной печенью и хрустящими вешенками под коньячно-сливочным соусом (300), рулет из копченого лосося с маринованным имбирем и соусом «Манго» (320), конкенльони с сырокопченым беконом «Панчетта», шитакэ и маслом белого трюфеля (340). На горячее - пенне с копченым лососем, томатами конкасе и ароматом водки (340) и корейка оленя с башней из овощей-гриль и соусом «Маринад» (550). Лакомиться будете тартаром из экзотических фруктов с соусом из манго и морковным сорбетом (300) или медовиком со сливочным соусом и карамелью (350).
|
