Новости ресторанов
В клубе «Б2» 27 декабря пройдет российский этап ежегодного Кубка среди барменов – Finlandia Cup. В соревновании примут участие около сорока барменов из Москвы, Санкт-Петербурга, Рязани, Владимира, Липецка, Орла, Брянска, Твери и Нижнего Новгорода. Основные требования и критерии отбора для жюри – мастерство и ловкость в приготовлении коктейлей, оригинальность рецептов и исполнения, а также творческий подход барменов к своему делу. Для победы участники должны будут показать себя профессионалами в приготовлении трех категорий напитков: аперитива, лонг дринка и послеобеденного коктейля. Каждая работа по всем трем категориям должна быть авторской и уникальной. Абсолютный лидер национального этапа Кубка поедет на финал в Лапландию и со своими коллегами со всего мира сможет продолжить борьбу за звание Победителя Кубка Finlandia.
|
