Новости ресторанов
Для слушателей программы «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» Государственного университета управления 22 апреля проведут первое выездное занятие. Студенты посетят один из ресторанов «Колбасофф», принадлежащий компании «Арпиком» (стейк-хаус GOODMAN, «Колбасофф», «Ле Гато», Pasta della Mamma). Семинар на тему «Проектирование кухни. Оборудование, подбор инвентаря» проведет бренд-шеф компании «Арпиком» Кирилл Мартыненко. Начало обучения второй группы начнется 26 апреля. Информация по телефону (495) 786-88-95.
01.07.2008
