Летние улитки

Летнее меню ждет посетителей ресторана «Альпийская терраса»: руккола с маринованным филе розового тунца, бургундские улитки, креветки «Перно», огуречный суп «Таратор», гаспаччо с крабовым мясом, припущенный судак «Грюбевий». Так же на летней террасе готовятся блюда на мангале: дорадо, форель, свиная шейка, говяжья вырезка, куриная грудка и бараньи котлеты. В винной карте появились новые игристые вина, популярные позиции белых вин и французский сидр.