Вкусно и зрелищно

Шеф-кондитер ресторана «Кальвадос» предлагает гостям попробовать вкуснейшие французские десерты-фламбе. Приготовление десерта полностью проходит в зале перед гостями, а в некоторых случаях посетители сами участвуют в составлении десерта. Panier Des Bois, хрустящая миндальная корзинка с ягодами-фламбе и липовым медовым соусом, подается с домашним мятным сорбе, а гости сами выбирают составляющие десерта: малина, клубника или ежевика. Блинчики Normandes появляются в сопровождении ванильно-сливочного крема, яблок-фламбе и кальвадоса под карамельным соусом. А под таинственным названием Belle Helene скрываются дольки груш под шоколадным соусом с орешками.