Новости ресторанов

Школа вина «Энотрия» открылась в ресторане Bellagio. За парты сели 35 человек, среди которых не только начинающие сомелье, бармены, но и те, для кого вино – это не профессия, а возможность познать удивительный винный мир. Студентов ждет сюрприз в виде дегустационного класса с профессиональным дегустационным оборудованием из Италии, а с начала октября «Энотрия» планирует ввести в свою программу семинары по кухне Италии и мастер-классы с участием итальянских поваров. Впереди - встречи с талантливыми и авторитетными преподавателями, учебные дегустации, мастер-классы известных зарубежных специалистов (энологов, маркетологов, критиков) и участие в интереснейших винных профессиональных событиях (дегустации, презентации, выставки, конкурсы).
|