Голубая треска

В рамках Гастрономического фестиваля, проходящего в Москве с 1 октября по 1 ноября, ресторан Sky Lounge предлагает специальное сет-меню от шеф-повара. На закуску предлагают салат из молодого картофеля с подкопченной свеклой на карпаччо из осьминога (690 р.), затем приносят голубую треску на трюфельной пасте со сморчками (1350 р.), настоящий бургер из мраморной говядины (960 р.) и лазанью из ананаса с карамельным мороженым (420 р.).