Новости ресторанов

С 13 по 19 ноября в ресторане Nabi проходят гастроли Вим Ван Горпа, шеф-повара парижского ресторана Le Market. В гастрономическом меню – ножка ягненка с зеленым карри (900 р.), омар с тайскими травами (800 р.), салат с тюрто, спаржей, горчицей и дыневым соком (900 р.), филе ягненка с мадерой и муссом из рокфора (1200 р.), чизкейк со сливками и щербетом из красных ягод (500 р.), маринованный инжир со специями и апельсиновым мороженым (450 р.), панна котта с молоком, маринованной мирабеллой и вишневым щербетом (450 р.).
01.07.2008
|