Новости ресторанов

Специальное праздничное меню подготовил шеф-повар ресторана «Воск». На закуску предлагается салат «Рокет» с куриной грудкой и морскими гребешками (550 р.) и жареный камамбер с лесными ягодами и малиновым соусом (460 р.). На горячее приносят филе дорадо со свежим шпинатом и соусом «Тарагон» (680 р.) или утиную грудку под брусничным соусом (780 р.). А самый большой простор для фантазии – в десертном листе: ванильный рожок с лесными ягодами (360 р.), чизкейк под соусом «Сабайон» (240 р.), вишневый штрудель под клубнично-ванильным соусом (270 р.) и домашнее варенье (60 р.) – кизиловое и облепиховое.
|