Остро и сладко

Шеф-повар кафе «Крем» решил побаловать гостей новыми кушаньями. Среди основных блюд появились каре новозеландского ягненка с гранатовым соусом и запеченным баклажаном, тигровые креветки, жареные с имбирем, чесноком и чили-перцем и филе севрюги, запеченное в беконе с соусом из раковых шеек и фенхеля. А на десерт лакомкам предлагают клубнику с имбирем и базиликом, фламбированую коньяком (подается с шариком ванильного мороженого).