Новости ресторанов
Долгожданное открытие нового ресторана Аркадия Новикова «GQ Bar» произошло в начале марта. На площади 1500 квадратных метров расположились средиземноморский ресторан, паназиатский ресторан и классический бар. Элементы декора – натуральный оникс, юрский мрамор, опахала-вентиляторы на стенах, живые апельсиновые деревья и барная стойка, отделанная битым стеклом. В теплое время года в тихом внутреннем дворике с видом на старинную церковь устроют летнюю веранду. Шеф-повар Константин Ивлев («Бульвар», «InVino», «Zebra Square») представляет средиземноморское меню, объединяющее кулинарные традиции Италии, Франции и Испании, а также ряд блюд русской кухни в современной обработке. За азиатское направление отвечает Эдди Чуа (рестораны отелей «Hilton» в Малайзии и во Вьетнаме, «Kempinsky» в Индии, «Novotel» в Индонезии, «Shangri La Hotel» на Филиппинах). Средний счет: от 100 у.е.
|
