В лето

Ресторан армянской кухни «Ноев Ковчег» представляет гостям легкое и полезное летнее меню. Простые и аппетитные блюда обнаруживают давно знакомые нюансы в новых оригинальных сочетаниях. Окрошка от шеф-повара Аржана сделана на армянском напитке мацуне, придающем ей исключительный вкус. Щавелевый суп – со сметаной, петрушкой, вареным яйцом и луком. Помидоры с домашним сыром и зеленью подаются с фирменной заправкой. Сочный и мягкий баклажан запекается с сыром и яйцом и сопровождается хрустящим лавашом. Ароматная клубника, обжаренная на углях, подается на шпажке и с вашим любимым – шоколадным или клубничным - соусом на выбор. А еще в листе десертов вы найдете шашлычок из свежих арбуза и дыни на шпажке – достойное завершение легкой и вкусной трапезы.