Primavera

Весенне-летнее предложение представляет кафе «Воск». Для салата «Primavera» (420 р.) креветки обжаривают в итальянском белом вине и смешивают со свежими яблоками и апельсинами. Утиную грудку (780 р.) дополняют брусничным соусом и фруктами, обжаренными с добавлением корицы. Перепелки с лисичками (720 р.) сервируют ежевичным соусом. На сладкое можно взять холодный суп из свежей клубники или дыни (250 р.), мильфей из хурмы с малиной и голубикой (400 р.), горячий шоколадный флан с лимонным сорбе (370 р.).