Белое и зеленое

Фестиваль спаржи проходит в ресторанах «Терранео» и «Флэт Айрон». В течение всего июня можно заказать по специальному меню от Николаса Ван Римсдайка теплый салат из белой спаржи и белых грибов, суп из зеленой спаржи с козьим сыром, японскую спаржу с говядиной и грибами шитаке, ризотто со спаржей и тыквой, а также спаржу, обернутую в пармскую ветчину.

Кроме того, в ресторане «Флэт Айрон» появилась новая услуга для гостей: теперь здесь можно поиграть в скраббл, нарды, шахматы, шашки и другие настольные игры.