Традиционные лакомства

К Китайскому Новому году в ресторанах "Китайский квартал" подготовили специальное меню, которое будет действовать с 6 по 10 февраля. На закуску предлагают черные ароматные яйца со сладким перцем и имбирно-соевым соусом (195 р.) и курицу по-сычуаньски (185 р.). Продолжить можно похлебкой из утки, кислой капусты и стеклянной лапши (265 р.), а среди горячих блюд - баранина в остром соусе с имбирем (375 р.), приготовленные на пару нежные фрикадельки из свинины и риса (225 р.), дары моря в соусе из черных бобов с тыквой (415 р.). На десерт - традиционный китайский новогодний десерт из бананов, фаршированных финиками и обжаренных в легком кляре (235 р.).