Новости ресторанов
«Выездная трапеза» кафе Пушкинъ предлагает к летнему сезону три новых кейтеринговых предложения.
Если намечается свадьба, «Выездная трапеза» предлагает праздничные блюда в затейливой подаче: икру осетровую вынесут на основе ледяной с подсветкой, а разности рыб деликатесных и колбас различных – в виде цветов и сердец.
На случай званого приема есть Царская трапеза. Важная деталь царской трапезы – парадный вынос целиковых блюд – фаршированные поросята, перепела, стерлядь, гусь. А к ним подадут соленья ароматные, грибочки домашние, потрошки в ржаных горшочках. На десерт по царским традициям – кисель, медовик и рулет маковый.
С весны ранней до осени поздней любителей природы и барбекю приглашают на Дворянскую охоту. Все блюда готовятся на открытом огне, а по своему желанию гость сможет принять участие в приготовлении. Меню напитков состоит из традиционных русских настоек, наливок и пива хмельного.
|
