Новости ресторанов
С наступлением летнего сезона винный бар Grand Cru предлагает посетителям обновленное меню: появились теплый тунец с салатом, ризотто с кальмаром в собственном соку, филе морского окуня. В качестве десерта шеф-повар Grand Cru предлагает суп из ягод с мороженым из базилика. Остались в меню и концептуальные блюда Анатолия Комма: например, тар-тар из краба с желе сельдерея и террин из осьминога.
01.07.2008
|
