Открытие

Новый ресторан «Ботик на Ильинке» открывается 22 октября. Интерьер выдержан в классической морской тематике - с большим залом и верхней «палубой», мягкими светлыми диванами и стенами красного дерева. Новый ресторан продолжает историю средиземноморской кухни "Ботиков Петра", в новой интерпретации французского шеф-повара Франка Мишлера – маэстро высокой кухни, удостоенного двумя звездами "Мишлен". Главная особенность его авторских шедевров заложена в простоте, гармонии вкусов и совместимости ингредиентов, которые искусно сбалансированы в каждом блюде. В меню представлены блюда средиземноморской кухни, основной акцент сделан на рыбу и морепродукты, приготовленные в лучших традициях высокой французской гастрономии.