Кулинарные либретто

Новое меню представляет клуб-ресторан «Союз композиторов». Меню сезона 2008/09 состоит из блюд, воспроизводящих традиции разнообразных культур мира, в творческой интерпретации нашего шеф-повара. Гастрономические путешественники cмогут попробовать максимально полезные, классические блюда, в которых подчеркнут этнический колорит других стран. Авторское исполнение известных рецептов придает им совершенно новое, неожиданное звучание. Кулинарные «либретто» расскажут о каждом блюде любопытные факты. Большинство блюд – диетические и создавались вместе со специалистами по рациональному питанию.