Новости ресторанов

Новый год, Бразилия, карнавал, праздник… Ресторан "Старая Гавана" предлагает встретить Новый год на Островке Свободы в Москве вместе с бразильским карнавалом "Estremesse Brasil". На праздничном столе будет террин из фуа-гра на тостовом хлебе, чиз-кейк из семги, профитроли с осетриной, салат с вяленой олениной и перепелиными яйцами под брусничным соусом, ростбиф из телятины с рататуем, утка с фруктовым фламбе,
каре баранины на гриле с фруктовым сальса и гранатовым соусом, черная треска с овощами на пару и говядина Ангус с сальсой и картофелем в сырной панировке.
|