Новости ресторанов

The Most Café 14 апреля представляет новое летнее меню. Исследователь европейской гастрономии должен попробовать карпаччо из оленины с муссом из фуа гра и пюре из яблок (900 р.), горячие гребешки с пюре из сельдерея и белыми грибами и розмарином (1120 р.) и фарфарелли в сырной голове пармезана, приготовленные для двоих (900 р.). Среди других новинок - соте из фуа гра с цитрусовым конфитюром, свежим арбузом и кремом из фисташек (970 р.), паве черной трески с артишоками, молодыми овощами и супом из рукколы (1530 ру.) и филе ягненка, фаршированное кенийской фасолью с перечным кули и руле из баклажанов с копченым сыром (1400 р.).
|