Новости ресторанов
Масштабный гастрономический проект «Gourmet Travel Guide», успешно стартовавший в апреле, набирает свои обороты. С 25 мая по 7 июня в рамках совместного проекта Группы Компаний Аркадия Новикова и Presto Promo Group в ресторане «Sirena» пройдут гастроли Джозефа Томаса Сторка (Los Monteros Hotel and Spa GL), шеф-повара из Андалузии.
Los Monteros Hotel and Spa GL – излюбленный отель испанской аристократии, имеющий мировую известность. В меню от шефа Джозефа Томаса Сторка - лучший андалузский тапас, лангустины на шпажке с черным ризотто «Венера» и шафрановым соусом, рубиновые тальятелли со скампи, портвейном и пеной шампанского, фирменная паэлья «Los Monteros». На десерт гости смогут попробовать мусс из тёмного шоколада с оливковым маслом, розмарином и маринованным апельсином и банановую симфонию со специями и мороженым с семенами тыквы.
