Блюда из солнечной Тосканы

Фестиваль тосканской кухни пройдет в Casa Mia с начала октября до середины ноября. Вниманию гостей будут предложены салат из фарро с печеными овощами, хлебно-томатный суп по-тоскански, нежные фрикадельки из тунца и лосося со свежими томатами и пастой, ротоло со шпинатом и тыквой и другие кушанья области Тоскана. Фестиваль завершится неделей итальянской кухни, где шеф-повар Владимир Горских проведёт мастер-класс в итальянском посольстве.