Новости ресторанов
Кондитерский дом "Azale" представил сразу две новые коллекции сладостей: Sweet Gift и Classic Collection. Торты и пирожные, приготовленные шеф-кондитером Еленой Старостиной, уникальны как по дизайну, так и по вкусу! В этом сезоне «Azale» предлагает две роскошные коллекции: Sweet Gift и Classic Collection. Пять различающихся по вкусу тортов Sweet Gift: «Шамбор», «Форэ», «Виконт», «Бейлис» и «Лесная ягода» – напоминают подарочный сверток, покрытый цветной глазурью и декорированный лентой из сахарной мастики. Classic Collection включает традиционные пирожные, такие как медовик, сметанник, наполеон, эклер, корзинки с ягодами, но в совершенно новом дизайнерском исполнении. Коллекция hautе couture от «Azale» – это авторские работы, изготавливаемые в единичных экземплярах по предварительным заказам.
При приготовлении изделий «Azale» используются исключительно натуральные ингредиенты: сыр маскарпоне, стручковая ваниль, разнообразные бисквиты, всевозможные виды фруктовых желе, соусов и муссов из натуральных ягод, швейцарский шоколад, ликеры, ром и коньяк.
Продегустировать и заказать торты и пирожные кондитерского дома "Azale" можно в сети одноименных кафе, а также в ресторане "Doucet X.O".
|
|
