Новости ресторанов
Русские морозы не зря напоминают искрящиеся драгоценности. Этой зимой шеф-повар ресторана "Цифры" Александр Кутепов в дополнение к основным блюдам предлагает своим гостям очередное эксклюзивное авторское меню "Синий сапфир", украшенное искусно ограненными карамельными сапфирами.
Вас непременно соблазнят салат из утки "Конфи", суп из даров моря с томатами и белым вином, каре новозеландского ягненка с тушеными яблоками, шалфеем и вяленой вишней, шоколадный мусс в сочетании с имбирным супом и клубникой. Попробуйте эти и другие деликатесы в оригинальном авторском исполнении - и необычном оформлении!
"У нас мороз сверкает только за окнами и разве что слегка на краешке Вашей тарелки. Я искренне желаю, чтобы моя новая идея с укрощением зимы и аппетитными сапфирами в уютной обстановке нашего ресторана пришлась гостям по вкусу", - так комментирует новинки Александр Кутепов.
|
