Чашушули

В октябре «Сулико» на Патриарших предлагает своим гостям попробовать традиционное грузинское блюдо чашушули, приготовленное по воссозданному старинному рецепту. Чашушули тушится на кеци - древней глиняной посуде, позволяющей сохранить вкусовые качества продукта и передать неповторимый аромат национальной кухни.