Новости ресторанов

В ресторане «Москвич» новый шеф-кондитер. Теперь за десертную карту в «Москвиче» и сладкую витрину в кафе «Волга» на первом этаже Культурного центра «Автовилль» отвечает Тамара Мухина. В отборочном туре на Кубок Мира по Кондитерскому искусству команда российских кондитеров, в числе которых была Тамара, заняла II место.
В десертной карте ресторана появились авторские десерты: яблочный десерт с муссом маскарпоне, кокосовая ромовая баба с конфитюром из лесных ягод, «Шоколатиссимо со свежей малиной и ванильным мороженым», «Горячий яблочный пирог» и многое другое. Каждый день в витрине кафе выставляется несколько видов десертов и пирожных, начиная от традиционных тортиков «Птичье молоко», «Медовик», «Наполеон» и заканчивая леденцами ручной работы.
|