Новости ресторанов
21 апреля в City cafe «На лестнице» состоится торжественное открытие фестиваля «Жингалов хац», который будет проходить до 30 апреля.
В центре внимания - блюдо жингалов хац, имеющее необычный способ приготовления. Тесто раскатывается в тонкую, плоскую лепешку, а затем начиняется смесью из почти двадцати сортов различной дикой и огородной мелко нарезанной зелени с растительным маслом и выпекается на садже. В меню также появятся куркут с мясом, паштет из красного лобби, тандур с чесноком и помидором, запеченный авелук, дюмджяк с сыром и зеленью. Кульминация вечера - «Легенды кларнета» в исполнении известного армянского музыканта Игоря Мирзояна.
На мероприятие приглашены: Армен Джигарханян, Алексей Чумаков, Мариам Мерабова, Александр Панайотов, Альберт Андрян, Сати Казанова, Маргарита Симонян, Юлия Ковальчук, Эдуард Гулян, Карен Шахназаров, Анжелика Алферова-Арутюнян, Борис Баратов, Юрий Григорян, Гор Нахапетян. Сбор гостей: 20.00.
|
