Новости ресторанов

Ресторан "Pollyсад" обновил меню к летнему сезону. Особого внимания заслуживают террин из кролика, фаршированный курагой с луковым мармеладом, и легкое летнее перуанское севиче из морепродуктов с тайским манго.
Шеф-кондитер ресторана полностью обновил меню десертов. Теперь в "Pollyсад" можно попробовать парфэ из горького шоколада с медовой карамелью и свежей клубникой, валютэ из фермерского йогурта со свежей малиной под соусом «Порто», базиликовую панакотту с шоколадным трюфелем и хрустящим твилем, морковный торт с прослойкой нежного крема из белого шоколада с шафрановым соусом.
|