Скидки на краба

Рыбные лавки и рестораны "La Maree" объявили 30% сезонную скидку на колючего краба. Колючий краб отличается от камчатского краба меньшим размером, цвет панциря более красный и усеян колючками. Мясо колючего краба слаще и нежнее. Сейчас у краба сезон, чем и объясняется скидка.

В ресторанах "La Maree" краба готовят разными способами: на пару, на испанский манер а la plancha, на французский манер a la termidor и по авторскому рецепту шефа под устричным соусом с имбирём и черным перцем. Акция продлится до 1 августа.