Фестиваль лисичек

Шеф-повар ресторана "Luciano" Константин Ивлев рекомендует попробовать блюда с молодыми лисичками. В меню появилось четыре грибных блюда: слегка обжаренные лисички с салатом корн и помидорами, итальянский грибной суп из лисичек на молоке с картофелем и ароматом трюфеля, пицца с лисичками и тальолини из лисичек с плоской петрушкой.