Новости ресторанов
В октябре ресторан украинской кухни «Шинок» запускает проект «Украина Fusion», призванный изменить устоявшиеся представления о еде. Идея проекта - в сочетании традиционных украинских блюд со знаменитыми сортами вин. К примеру, к сельди под шубой, как оказалось, идеально подходит вино Trimbach Riesling 2009 года, а вкус сала совершенно преображается, если заказать к нему полусухой Gewürztraminer.
10.10.2011
|
