Обновленное меню «Балкона»

В ресторане «Балкон» кардинально обновили основное меню. По мнению шеф-повара «Балкона» Вильяма Ламберти, москвичи хотят видеть в любимых ресторанах более легкие и простые блюда. Среди новинок: салат с печенью трески и экзотическим соусом (410 руб.), «Капуста по-польски» – мини-жульен из капусты, пармезана и моцареллы со сливочным соусом (450 руб.); куриные купаты с трюфелем (670 руб.), ризотто с дорадо и белыми грибами (730 руб.).