Старый Новый год по старинке

«Будвар» приглашает встретить Старый Новый год по старым традициям. К примеру, в дореволюционном календаре 13 января - это Васильев день, праздник земледелия, который связывали с будущим урожаем. В этот день было принято варить кашу, которая появится и в меню «Будвара».

Также в ночь Старого Нового года в ресторане можно будет попробовать пироги со свининой, запечённую свиную рульку и ребрышки, традиционный студень и заливное из языка, «Рождественские солнышки с начинками богатейшими» (то есть блины) и вареники с сюрпризами - за каждым блюдом стоит своя старинная традиция.